微波殺菌分類
微波殺菌
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化工微波化工設(shè)備
詳細(xì)介紹
口安全衛(wèi)生：微波能穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)加熱，頻率為2450MHZ．以每秒24億5千萬(wàn)次的振蕩，水分子也同樣是萬(wàn)次的振蕩，分子之間互相摩擦產(chǎn)生熱量，自身發(fā)熱。所以可廣泛用于化工產(chǎn)品的分裝物料的干燥脫水。
口安全衛(wèi)生：微波應(yīng)用于合成化學(xué)。在微波輻照下產(chǎn)品的酯化、水解．氧化、親核取代反應(yīng)等反應(yīng)時(shí)間可大大縮短以及產(chǎn)率提高。如：二苯羥乙酸酯化合物是合成藥物的重要中間體。傳統(tǒng)方法需要對(duì)二苯羥乙酸與低碳脂肪醇回流4H．方可得到一定產(chǎn)率的酯，通過(guò)微波照射．僅用10min就完成反應(yīng)。
口適用范圍：草酸鉆．氫氧化鋰、氫氧化鎳、甘露純、仲鎢酸銨、鈷酸鋰、碳酸鋇、碳酸鍶等，含水量從40％干燥后達(dá)到0．5％，烘干時(shí)間只需6－15分鐘．干燥溫度可以控制在80－90c。
微波殺菌設(shè)備原理
微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化，使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)胞膜周電子和離子濃度從而改變細(xì)胞膜的通透性能細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能素亂，生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。此外，微波能使細(xì)菌正常生長(zhǎng)和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸FNA和脫氧核糖核酸DNA，是由若干氫鍵松弛，斷裂和重組．從而誘發(fā)遺傳基因突變．或染色體畸變甚至斷裂。
微波設(shè)備工藝流程
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